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  • Ropa vieja

Ropa vieja

Ropa viejaIngredientes1 kilogramo de falda real, ya cocinada en caldo o potaje5 cucharadas de manteca o aceite2 cebollas grandes3 dientes de ajo1 ají pimiento verde, grande1 taza de salsa de tomate1 hoja de laurel1 cucharadita de sal1 cucharadita de perejil picadito1/8 cucharadita de comino1/8 cucharadita de pimienta½ taza de caldo1/8 cucharadita de orégano½ taza de vino blanco o secoModo de preparaciónPonga a hervir la carne en trozos. Ya hervida la carne déjela enfriar y sepárela en hebras. Eche la grasa en una sartén y en ella...

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  • Arroz Imperial

Arroz Imperial

Arroz ImperialIngredientes3 tasas de arroz½ pollo o la pechuga½ Kg. (1 libra) de jamón de cualquier tipo½ Kg. de camarones2 tasas de vino blanco (también puede ser cerveza)1 pastilla de caldo de pollo concentrado2 cucharadas de puré de tomateAceiteCebollasAjosLaurelCominoPimentón dulceSalPimienta blancaMayonesaQuesoAzafrán o bijolModo de preparaciónAl pollo, se le quita la piel, y se pone a hervir en una olla de presión con 1 cebolla, 2 dientes de ajo, laurel, comino, una cucharada de puré de tomate, sal, y la...

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  • Casa Larios

Restaurantes de Miami que ofrecen Cocina Cubana

1.Casa LariosCasa Larios está ubicado en 5859 SW 73rd St, Miami, FL 33143.2.Azúcar Cuban Cusine Azúcar Cuban Cusine está ubicado en la dirección 2 Aragon Avenue Coral Gables, FL 33134 y está abierto de lunes a sábado de 11:30 AM a 12:00 AM.3.“Abuela’s Cuban Kitchen”“Abuela’s Cuban Kitchen” esta situado en 1654 Meridian Ave Miami Beach, FL 33139.4.Mango’s Tropical CaféMango’s Tropical Café Se encuentra ubicado en la 900 Ocean Dr, Miami Beach, FL 33139.5.Las Vegas Cuban CuisineLas...

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Lesionados turistas franceses en accidente de tránsito

Un total de 41 turistas franceses resultaron lesionados, por una fuerte colisión entre el ómnibus que los transportaba y un camión. La vida de nueve de ellos corre peligro LA HABANA, Cuba- En horas de la tarde de ayer lunes, 41 turistas franceses, que viajaban de Santa Clara con destino a Varadero, resultaron lesionados por una fuerte colisión entre el ómnibus que los transportaba y un camión en el kilómetro 202 de la Autopista Nacional. El accidente fue reportado por el Noticiero Estelar de la Televisión Cubana. El lamentable suceso...

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